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锅圈食汇火锅超市是骗局?!但是为什么那么受投资人喜欢?

来源:锅圈食汇火锅烧烤食材超市加盟费 135 更新时间:2021-05-11 08:03:53

有人说,锅圈食汇火锅超市的生意是骗局,是接棒社区店的新零售业态,尤其是受到疫情的宅经济和懒人经济的影响后。

锅圈食汇火锅资讯配图

今年2月24日,嘉御基金、IDG资本、不惑创投为锅圈食汇火锅投资5000万美元;7月30日,锅圈食汇火锅宣布C轮融资获得6000万美元。不到1年时间,锅圈食汇火锅已累计融资近9亿元。

锅圈食汇火锅资讯配图

而5月28日,字节跳动旗下的北京量子跃动科技有限公司新增一项对外投资--火锅中餐连锁生鲜便利店懒熊火锅,投资额为数千万元,持股比例达到15%,这也意味着字节跳动成为懒熊火锅的第四大股东。

锅圈食汇火锅资讯配图

为何如此过于细分的市场,集中受到投资人的青睐?

一位行业投资人告诉小编,锅圈食汇火锅超市的项目具有一定的优势。首先,选址在社区底商,距离用户非常近,且产品品类齐全,售价比大型超市便宜10%。

更重要的是,定位在家吃火锅的细分场景,也让其更具专业感,因此有一定的用户基础。

另外,该投资人预测,从表面上看,一家锅圈食汇火锅超市并不一定具备投资价值,但也许是便利店的切入点。

但事事具有两面性,相比锅圈食汇火锅超市目前的整体乱象和难度,劣势则更为明显。

林萧向小编表示,加盟后发现整个环节并没有壁垒,严格来说并非属于生鲜的赛道,而是冻品供应链。

据悉,锅圈食汇火锅和懒熊的加盟模式较为相似,总部只提供冻品等商品,净菜则是由加盟商自行采购,冻品的损耗很容易控制,净菜需要自己筹备,这部分也需要消耗成本。林萧称。

纵观整个锅圈食汇火锅的市场竞争并不小,不但大型的商超、社区菜市场、前置仓以及到家业务等各类线上、线下渠道都形成竞争。

而另一位锅圈食汇火锅超市的加盟者向小编表示,起初品牌方有开店商圈保护,3公里范围内只有一家,但后来修改到1.5公里。

但由于在冻品供应链的一环,也是没有壁垒,极易复制,因此,锅圈食汇火锅超市门槛非常低,其他同类品牌可以近距离开店。

另外,值得注意的是,食材零售项目对加盟店自身的库存管理能力,也有一定的要求。

小编登陆锅圈食汇火锅商场微信小程序发现,食材价格比较亲民,羊牛肉卷一盒价格为18元上下,素菜价格为6元上下。(锅圈食汇火锅超市骗局)

不过,羊牛肉等多款餐品并未标注分量、生产日期、具体产地等详细信息,每日的销量也并未显示,可见,线上目前并未规范化。

如要转载请标注转自一点点加盟官网,一点点奶茶加盟电话:400-7777-073.

标签:锅圈食汇火锅烧烤食材超市加盟费

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更新时间:2021-07-28 22:44:15

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